NhÆ°ng Ä‘âu là những món ngon nhất? Những loại thá»±c phẩm tốt nhất? Theo khảo sát má»›i nhất của CNN vừa được công bố, Phở và Gỏi cuốn của Việt Nam nằm trong danh sách ​30 món ăn ngon nhất thế giá»›i.

Phở đứng ở vị trí thứ 28, trong khi món Gỏi cuốn đứng thứ 30 trong danh sách này.
Phở là món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam bao gồm nÆ°á»›c dùng, bánh phở tÆ°Æ¡i, má»™t số loại rau thÆ¡m và thịt gà hoặc thịt bò. HÆ°Æ¡ng vị của nó vượt xa sá»± khiêm nhường của các thành phần - thÆ¡m, ngon và rất cân bằng.

Trong khi Ä‘ó, Gỏi cuốn là món ăn nhẹ này gồm thịt lợn, tôm, rau thÆ¡m, bún và các nguyên liệu khác gói trong bánh Ä‘a nem và được ăn nguá»™i. Đây là má»™t món "ít thịt" vá»›i hÆ°Æ¡ng vị của các loại rau thÆ¡m tÆ°Æ¡i mát bùng nổ trong miệng bạn. Chấm vá»›i má»™t chút nÆ°á»›c chấm kiểu Việt Nam hÆ¡i ngọt có rắc lạc giã dập, bạn sẽ hiểu được " cá»±c kỳ ngon" là thế nào theo cách trọn vẹn và Ä‘Æ¡n giản nhất.
Trong danh sách này, 10 món ăn được Ä‘ánh giá cao nhất gồm:

10. Muamba gà, Gabon

Phiên bản phÆ°Æ¡ng Tây của món đặc sản Gabon này phết bÆ¡ lạc lên tất cả mọi thứ. Thật Ä‘iên rồ. Công thức chuẩn của món này, gồm thịt gà, á»›t cay, tỏi, cà chua, hạt tiêu, muối, đậu bắp và bÆ¡ cọ, má»™t loại bÆ¡ có thể gây tắc Ä‘á»™ng mạch của người châu Phi, sẽ buá»™c bạn phải ăn đến Ä‘Ä©a thứ hai và hứa sẽ bắt đầu Ä‘i tập gym.

9. Kem, toàn cầu

Bạn có thể ăn tá»›i căng đẫy bụng, nhÆ°ng bằng cách nào Ä‘ó dạ dày bạn vẫn còn chá»— cho má»™t cốc kem vá»›i các loại hạt, kẹo dẻo và sốt sô cô la. Tạ Æ¡n Chúa Ä‘ã tạo ra những chiếc thìa dài để bạn trá»™n tất cả những thành phần gây tăng cân ấy lên và ăn sạch đến tận Ä‘áy cốc.

8. Tom yum goong, Thái Lan

Kiệt tác ẩm thá»±c Thái Lan này bao gồm tôm, nấm, cà chua, sả, riềng và lá chanh Thái. Thường được nấu vá»›i sữa dừa và kem, món canh súp thịnh soạn này phối hợp tất cả những hÆ°Æ¡ng vị Thái được yêu thích: chua, mặn, cay và ngọt. Điều tuyệt vời nhất ở món này chính là giá cả: cá»±c kỳ rẻ.

7. Penang assam laksa, Malaysia

Cá thu chần, cá thu bào, me, á»›t, bạc hà, sả, hành tây, dứa, ... má»™t trong những món ăn nổi tiếng nhất của Malaysia là thứ nÆ°á»›c dùng chua cay gây nghiện nấu từ cá này, dùng kèm vá»›i mì (đặc biệt ngon khi bỏ thêm gừng). Nó sẽ khiến bạn chảy nÆ°á»›c mÅ©i giàn giụa trÆ°á»›c cả khi chạm môi vào thìa.

6. Hamburger, Đức

Khi má»™t món ăn ngon đến ná»—i người ta tiêu tá»›i 20 tá»· USD má»—i năm cho má»™t chuá»—i nhà hàng duy nhất chuyên phục vụ món Ä‘ó, bạn biết nó xứng Ä‘áng được lọt vào danh sách này. McDonald's có thể không phục vụ những chiếc burger ngon nhất, nhÆ°ng quan trọng chính là chá»— Ä‘ó - họ không cần làm nhÆ° vậy. Sá»± kết hợp giữa bánh mì, thịt và salad ngon đến ná»—i nhiều quốc gia Ä‘ã tàn phá hệ sinh thái chỉ để nuôi thêm bò.

5. Vịt Bắc Kinh, Trung Quốc

Bí mật nằm ở lá»›p mạch nha phết lên da vịt. Được quay từ từ trong lò, lá»›p da phết mạch nha giòn tan này ngon đến ná»—i các nhà hàng truyền thống sẽ phục vụ món vịt này vá»›i tá»· lệ da lá»›n hÆ¡n thịt, kèm vá»›i bánh Ä‘a, hành và sốt đậu ngọt hay sốt hoisin. Ngoài bay hay bÆ¡i, Ä‘ây là cách duy nhất mà bạn muốn vá»›i con vịt.

4. Sushi, Nhật Bản

Khi người Nhật muốn làm Ä‘úng má»™t chuyện gì, họ sẽ làm chuyện Ä‘ó thật Ä‘úng. Những thÆ°Æ¡ng hiệu khổng lồ nhÆ° Toyota, Nintendo, Sony, Nikon và Yamaha Ä‘ã được sinh ra nhờ bàn tay của những người Ä‘ã lá»›n lên cùng món cá sống và cÆ¡m này, và chính cách chúng được kết hợp vá»›i nhau Ä‘ã biên sushi thành lá»±a chọn cho buổi hẹn đầu tiên được yêu thích. Người Nhật có lý do để trường thọ - họ phải sống để tiếp tục được ăn sushi.

3. Chocolate, Mexico

Người Maya Ä‘ã uống nó, Lasse Hallstr Ä‘ã làm má»™t bá»™ phim về nó và tất cả chúng ta đều bỏ qua cảm giác tá»™i lá»—i khi ăn nó bằng cách ăn nó nhiều hÆ¡n. Câu chuyện về hạt cacao khiêm nhường là câu chuyện chân thật về cách kỳ quan ẩm thá»±c này rời khỏi rừng rậm và đến vá»›i nền văn minh. Nếu không có món kẹo béo ngậy, vừa ngọt vừa đắng này, lá»… Tình nhân sẽ chỉ có thiệp và hoa, lá»… Phục sinh sẽ trở thành má»™t sá»± kiện tôn giáo chán ngắt.

2. Pizza Neapolitan, Italy

Xin đừng nhắc đến những chiếc bánh quái dị dài dằng dặc có "mọi thứ trên Ä‘ó." Món pizza ngon nhất là và vẫn là pizza kiểu Napoli Ä‘Æ¡n giản, má»™t sáng chế hiện nay Ä‘ã được chính hiệp há»™i thÆ°Æ¡ng mại vùng này bảo há»™. Kiểu pizza này chỉ dùng muối biển, bá»™t mì cao cấp và ba loại cà chua tÆ°Æ¡i, bá»™t bánh được cán bằng tay và nÆ°á»›ng trong lò đốt củi, cùng nhiều quy tắc nghiêm ngặt khác để bảo đảm chất lượng. Vá»›i số ít nguyên liệu - bá»™t bánh, cà chua, dầu ô liu, muối và lá húng tây (pizza marinara thậm chí còn chẳng có phô mai) - pizza kiểu Napoli là món ăn ít người có thể làm cho Ä‘úng, nhÆ°ng lại được tất cả mọi người thưởng thức má»™t cách kỹ lưỡng.

1. Cà ri Massaman, Thái Lan

Được gọi là vua của các món cà ri, có lẽ Ä‘ây cÅ©ng là vua của tất cả các món ăn. Nó vừa cay, vừa mặn, vừa ngọt và đậm vị dừa. Ngay cả loại nÆ°á»›c sốt Ä‘óng gói bạn mua trong siêu thị cÅ©ng có thể khiến đầu bếp tồi nhất trở thành người có tiềm năng giành sao Michelin. Rất may ai Ä‘ó Ä‘ã phát minh ra món cÆ¡m để người ta có thể vét nốt chá»— sốt cà ri cuối cùng. "Vùng đất của những nụ cười" không chỉ là má»™t câu quảng cáo bắt tai. Nó là kết quả của việc được sinh ra tại má»™t mảnh đất nÆ¡i những món ăn ngon lành nhất thế giá»›i được bán ở gần nhÆ° mọi góc phố./.

Theo TTXVN