Bác sÄ© Nguyá»…n Văn DÅ©ng, Trưởng Khoa Hồi sức tích cá»±c – Chống Ä‘á»™c, Bệnh viện Đa khoa tỉnh thăm khám cho bệnh nhân bị ngá»™ Ä‘á»™c rượu.

Ngộ độc nặng do uống nhầm rượu chứa methanol

Đầu tháng 8-2022, trên địa bàn TP Hồ Chí Minh liên tiếp xảy ra các vụ ngá»™ Ä‘á»™c rượu tập thể do sá»­ dụng rượu chứa methanol (cồn công nghiệp). Vụ ngá»™ Ä‘á»™c nghiêm trọng xảy ra vào ngày 3-8 tại má»™t nhà hàng ở phường PhÆ°á»›c Long B, TP Thủ Đức. Theo Ä‘ó, má»™t nhóm gồm 8 sinh viên tổ chức ăn uống trong khuôn viên nhà hàng sau khi hết giờ làm thêm. Cả nhóm Ä‘ã uống hết 5 lít rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ để sẵn trong kho của quán từ trÆ°á»›c Ä‘ó. Do rượu có vị khó uống nên các bạn Ä‘ã pha cùng nÆ°á»›c ngọt để uống. Kết quả, sau Ä‘ó cả 8 người đều bị ngá»™ Ä‘á»™c, khiến 2 người tá»­ vong, 6 người phải cấp cứu Ä‘iều trị.

Ngày 7-8, Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP Hồ Chí Minh) tiếp nhận 5 nam bệnh nhân ngá»™ Ä‘á»™c do uống rượu pha nhầm methanol. Cả 5 người nhập viện vá»›i các biểu hiện nhÆ° mệt, nôn ói nhiều, mắt mờ. 5 bệnh nhân được Ä‘iều trị tại Khoa Hồi sức - tích cá»±c chống Ä‘á»™c vá»›i chẩn Ä‘oán ngá»™ Ä‘á»™c methanol ngày thứ 3. Cả 5 đều được lọc máu, bù dịch, Ä‘iều trị ná»™i khoa theo phác đồ Ä‘iều trị ngá»™ Ä‘á»™c methanol của Bá»™ Y tế.

TrÆ°á»›c Ä‘ó, vụ việc 3 phụ nữ ở tỉnh Cà Mau tá»­ vong hồi cuối tháng 7-2022 cÅ©ng do nguyên nhân ngá»™ Ä‘á»™c chất methanol có trong rượu. 3 phụ nữ tổ chức ăn uống tại nhà tối ngày 20-7. Đến trÆ°a ngày hôm sau, những người này tiếp tục tổ chức ăn uống. Đến tối ngày 22-7, 3 người có triệu chứng nôn ói, khó thở nên được người nhà Ä‘Æ°a đến bệnh viện. Tuy nhiên, 1 người tá»­ vong trên đường Ä‘i cấp cứu, ngày hôm sau 2 người còn lại cÅ©ng không qua khỏi.

Các vụ việc ngá»™ Ä‘á»™c nặng xảy ra ở các tỉnh thành phía Nam vá»›i nguyên nhân là do sá»­ dụng rượu có chứa methanol. Các loại rượu nấu từ gạo, nếp, mì là rượu ethanol có giá cao hÆ¡n. Còn rượu công nghiệp chứa methanol có giá bán rẻ hÆ¡n rất nhiều. Để hạ giá thành sản phẩm, nhiều cÆ¡ sở sản xuất Ä‘ã pha methanol vào rượu để bán cho người tiêu dùng.

Trên địa bàn tỉnh, các vụ ngá»™ Ä‘á»™c rượu cÅ©ng thường xảy ra, các bệnh nhân thường ở các huyện miền núi, vùng nông thôn, nguyên nhân do lạm dụng rượu bia. Đơn cá»­ nhÆ° ông T.T.B., quê ở xã Quảng Hải, huyện Quảng XÆ°Æ¡ng vừa má»›i nhập viện vào cuối tháng 8-2022 do bị ngá»™ Ä‘á»™c rượu. Ông B. cho biết, theo thói quen hằng ngày ông vẫn uống vài chén rượu. Song, hôm Ä‘ó cả nhà liên hoan, anh em con cháu ngồi quây quần Ä‘ông vui nên ông uống thêm vài chén. Uống xong, cảm giác say nên ông nằm ngủ luôn trên nền nhà, đến lúc thấy trong người khó chịu thì người nhà chở thẳng lên bệnh viện, đến nÆ¡i thì ông Ä‘ã bất tỉnh. Các bác sÄ© kết luận ông bị ngá»™ Ä‘á»™c rượu nặng. CÅ©ng may được phát hiện và cấp cứu kịp thời nên ông qua được cÆ¡n nguy kịch...

Không lạm dụng rượu, bia

Thạc sÄ©, bác sÄ© Nguyá»…n Văn DÅ©ng, Trưởng Khoa Hồi sức tích cá»±c – Chống Ä‘á»™c, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa, cho biết: Rượu có 2 loại, má»™t loại thông thường có chứa ethanol (C2H5OH) dùng trong thá»±c phẩm, được chế biến từ ngÅ© cốc, hoa quả lên men; tuy được dùng để pha chế đồ uống giải khát nhÆ°ng bản thân ethanol cÅ©ng là chất có thể gây Ä‘á»™c hại cho con người khi lạm dụng.

Má»™t dạng khác của rượu có chứa methanol (CH3OH), má»™t sản phẩm là dung môi pha chế trong công nghiệp, tuyệt đối không sá»­ dụng để uống. Methanol là má»™t chất có Ä‘á»™c tính cao, chỉ cần 1 lượng nhỏ cÅ©ng có thể gây mù mắt, nếu nhiều có thể gây tá»­ vong.

Vá»›i những trường hợp ngá»™ Ä‘á»™c do uống nhầm methanol, triệu chứng thường gặp Ä‘ó là người bệnh có cảm giác Ä‘au đầu, chóng mặt, buồn nôn, thở nhanh, dấu hiệu Ä‘iển hình của ngá»™ Ä‘á»™c metanol là mắt bị mờ... Đối vá»›i những trường hợp ngá»™ Ä‘á»™c nặng, không được Ä‘iều trị kịp thời có thể có những biến chứng, thậm chí là nguy cÆ¡ tá»­ vong cao, nếu qua khỏi được cÅ©ng sẽ dá»… để lại di chứng, đặc biệt là tổn thÆ°Æ¡ng não.

Khoa Hồi sức tích cá»±c – Chống Ä‘á»™c thường xuyên tiếp nhận những ca ngá»™ Ä‘á»™c rượu vào viện, nhất là vào dịp lá»…, tết. Từ đầu năm đến nay, khoa Ä‘ã tiếp nhận 5 trường hợp bị ngá»™ Ä‘á»™c rượu, trong Ä‘ó có 3 ca ngá»™ Ä‘á»™c ethanol, 2 ca ngá»™ Ä‘á»™c do uống nhầm methanol, có bệnh nhân nhập viện trong tình trạng hôn mê. Về mặt chẩn Ä‘oán, khi tiếp nhận bệnh nhân, các bác sÄ© xác định các yếu tố dịch tá»… có tiếp xúc vá»›i rượu, các triệu chứng lâm sàng và thá»±c hiện các xét nghiệm định lượng nồng Ä‘á»™ rượu trong máu, trong hÆ¡i thở, các xét nghiệm khác biến loạn, đặc biệt là tình trạng toan chuyển hóa. Về mặt Ä‘iều trị, bệnh nhân được há»— trợ mọi mặt, ổn định về tình trạng cấp cứu, lọc máu, há»— trợ dịch Ä‘iện giải, chỉ định dùng thuốc giải Ä‘á»™c đặc hiệu...

Bác sÄ© nguyá»…n Văn DÅ©ng khuyến cáo, nguyên nhân của ngá»™ Ä‘á»™c rượu là do lạm dụng rượu, uống rượu vượt quá mức chấp nhận của cÆ¡ thể, do sá»­ dụng rượu không đảm bảo an toàn thá»±c phẩm nhÆ°: uống phải rượu pha cồn công nghiệp methanol; uống các loại rượu ngâm vá»›i thảo má»™c (nhÆ° lá, rá»…, hạt cây) hoặc ngâm vá»›i Ä‘á»™ng vật (nhÆ° mật, phủ tạng...). Uống rượu lâu ngày dẫn đến nghiện rượu, sút cân, chán ăn do tổn thÆ°Æ¡ng gan và ruá»™t; da, niêm mạc nhợt nhạt do thiếu máu; thoái hóa gan, xÆ¡ gan, có thể ung thÆ° gan; nhồi máu cÆ¡ tim, run, rối loạn tinh thần... Phụ nữ mang thai uống nhiều rượu gây ảnh hưởng đến phát triển thể chất, tinh thần, trí tuệ của đứa trẻ, gây ngá»™ Ä‘á»™c cho thai nhi.

Để phòng ngừa ngá»™ Ä‘á»™c rượu, má»—i người cần tá»± trang bị cho mình những kiến thức cÆ¡ bản về rượu và cách sá»­ dụng, không uống cồn công nghiệp và rượu có hàm lượng methanol > 0,1% vì có thể gây mù mắt và tá»­ vong. Không uống rượu ngâm vá»›i lá, rá»… cây, phủ tạng Ä‘á»™ng vật không rõ Ä‘á»™c tính hay rượu ngâm theo kinh nghiệm cá nhân. Không uống rượu khi Ä‘ang Ä‘ói, mệt hoặc Ä‘ang uống thuốc Ä‘iều trị hoặc không biết rõ nguồn gốc, xuất xứ của rượu. Những người lá»›n tuổi, trẻ em, phụ nữ có thai tuyệt đối không lạm dụng rượu bia.

Theo Bài và ảnh: Việt HÆ°Æ¡ng/Báo Thanh Hóa Điện tá»­

https://baothanhhoa.vn/doi-song-xa-hoi/canh-bao-tinh-trang-ngo-doc-ruou/167543.htm